Vinoteka »Star' ata«

Dolgoletne izkušnje

Vinoteka “Star’ ata” je posvečena Ivanu Amonu, staremu očetu Boruta Ježovnika, gospodarja domačije Jelenov greben. Gospod Amon je leta in leta s srcem in strastjo obdeloval vinograd in vsako leto prideloval svojo rdečo in belo kapljico.

Ker vinogradništvo zahteva 100% pozornost in celoletno delo, se je g. Ježovnik odločil, da bo na mestu vinograda postavil sadovnjak slovenskih sort jabolk in opremil vinoteko, ki jo bo posvetil svojemu dedu.

V vinoteki so na voljo vina priznanih slovenskih vinarjev, ki so znani dobitniki nagrad tako na slovenskem kot tujem trgu.

Vinoteka je dobila ime “Star’ ata” iz več razlogov. V glavnem pa kot zahvalo za zaupanje g. Amona v takrat le 18 letnega vnuka, kateremu je leta 1983 prepisal kmetijo. 

Degustacije

Degustacije izvajamo le ob predhodni najavi in za skupine, ki štejejo več kot 10 oseb.

PREDSTAVITEV RDEČIH SORT IZ PRIMORSKE

Pet vrst vina

Vinarji: Kristančič, Lisjak, Štoka, Tilia

Cena degustacije vin, sira in “pršjače”:

25,00 €/osebo

PREDSTAVITEV BELIH SORT IZ PRIMORSKE

Pet vrst vina

Vinarji: Kristančič, Erzetič, Edi Simčič, Štoka, Ščurek

Cena degustacije vin, sira in “pršjače”:

20,00 €/osebo

PREDSTAVITEV BELIH VIN PODRAVJA IN POSAVJA

Pet vrst vina

Vinarji: Sanctum, Prus, Doppler, Vino Graben Šekoranja, Mramor 

Cena degustacije vin, sira in “pršjače”:

21,00 €/osebo

PREDSTAVITEV IZBRANEGA HIŠNEGA VINARJA

Štiri vrste vina

Vinarji: Kliček, Mramor, Vino Graben Šekoranja, Prus

Cena degustacija vin, sira in”pršjače”:

15,00 €/osebo

PREDSTAVITEV AVTOHTONIH SLOVENSKIH VRST

Štiri vrste vina

Vinarji: Lisjak, Steyer, Štoka

Cena degustacije vin, sira in “pršjače”:

17,00 €/osebo

PREDSTAVITEV RDEČIH SORT IZ ŠTAJERSKE IN DOLENJSKE

Pet vrst vina

Vinarji: Vino Graben Šekoranja, Doppler, Sanctum, Prus

Cena degustacije vin, sira in “pršjače”:

25,00 €/osebo

PREDSTAVITEV AVTOHTONIH RDEČIH SLOVENSKIH SORT:

Štiri vrste vina

Vinarji: Štoka, Prus, Vino Graben Šekoranja

Cena degustacije vin, sira in “pršjače”:

19,00 €/osebo

Vino